新京报讯(记者耿子业)近日,北京气温已降至冰点以下,气温持续偏低。寒冷的季节里,北京日坛公园北门的小面馆尤其让人心旷神怡。在老张拉面馆,有需要的人可以免费吃到热腾腾的拉面。这个面条捐赠慈善机构已经运行了七年,慢慢吸引了越来越多渴望拯救面条的人。前身是由郑内仓先生经营的哈里拉面店。首都文明局供图。走进老张拉面店,店内虽小,但干净整洁。店长乃侃,35岁,甘肃人。对于自己的名字,郑乃仓笑着说:“小时候,家里的条件不太好,我是家里的第五个儿子,妈妈喝不到足够的牛奶,所以我就给自己取了‘赤康’这个名字。”2007年,他来到北京打工。担任保安、保镖和各种其他工作。攒了一定的钱后,他于2018年在北京工人体育场附近开了第一家老张拉面店,开始了他从小就喜欢的拉面生意。免费为有需要的人提供热腾腾的拉面,是森尼亚康亘古不变的商业法则。 2023年,成泥仓第二家店在日坛公园北门开业。门上还贴着免费面条的提示。没有精致的装饰,贴纸也参差不齐,但一碗热腾腾的面条的承诺却相当真诚。 首都文明城供图 对于免费送面条的初衷,郑乃仓表示,自己想帮助有困难的人,一直坚持下来。即使七年过去了,这一承诺也没有改变。要求员工关心顾客的需求和顾虑,主动为不好意思说话的顾客提供服务,为顾客提供优质的服务。面条装在大碗里,确保顾客满意。日坛店位于首都儿科研究所附近,成人奶仓对于带孩子就诊的顾客总是特别照顾。有一天,一位母亲带着一个剃光头的孩子来到店里,询问能否卖掉她一半的面条。郑内仓先生平静地让店员给他一大碗和一小碗面,并让店员转告他妈妈,有活动,可以免费吃。霍德奈库拉三岁的儿子问秃顶的弟弟:“哥哥,你为什么没有头发?”郑乃仓立即回应:“兄弟,剃了光头感觉好多了。”孩子的妈妈眼圈红了,低声道:“这个孩子得了白血病,谢谢。”多年来,来餐厅购买免费面条的顾客都有自己的顾虑,但郑奈仓和他的员工从来没有要求太多问题。 《吃免费面条》之后的下一个故事是《自愿节约面条》。吃完面条后,不少北京市民主动加钱,有的几块钱,有的100、200元。 “给我留五碗面吧。”这样我就能帮助五个有需要的人。”最小的救援者是一名5岁的男孩。他妈妈带他去了商店,给他留下了10元钱。这是他用来买冰棍的钱。他自己没有吃,而是留给了有需要的孩子们。老大是一位满头白发的奶奶。他想为送货司机和清洁工做拉面,让他们在上班前吃。每次遇到存了押金的人,陈乳业仓库和员工都会毫不犹豫地记下来。然后,我会更加仔细地准备一大份面条。这个寒冷的冬天,陈对刚的小善举更受“关注”,慈善基金会为他颁发正能量奖金1万元。程泥仓表示,这些代金券将兑换成热腾腾的年面,送给医护人员和送货司机。编辑:刘梦洁,校对:刘宝庆